Receita de Bolo de Amendoim com Cobertura
Uma Delícia para Adoçar o seu Dia
Se você é fã de sobremesas que combinam texturas e sabores incríveis, esta receita de bolo de amendoim com cobertura é perfeita para você! Com uma massa macia e um recheio cremoso, esse bolo é ideal para qualquer ocasião, seja um café da tarde especial ou uma celebração em família. A combinação do amendoim triturado na massa com a calda de leite condensado e creme de leite garante um sabor único e irresistível. Vamos aprender como preparar essa maravilha?
Ingredientes da massa:
- 03 Xícaras de chá de farinha de trigo
- 01 Pitada de sal
- 01 Xícara de chá de amendoim triturado
- 01 Colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes da calda:
- 02 Latas de leite condensado
- 01 Xícara de chá de amendoim torrado e moído
- 01 Xícara de chá de creme de leite
Modo de preparo da massa:
- Em um recipiente, separe as claras das gemas e bata as claras em neve. Reserve.
- No liquidificador, bata as gemas com o açúcar, a manteiga e o leite.
- Peneire a farinha e o fermento, e adicione aos poucos à mistura do liquidificador.
- Retire da batedeira, acrescente o amendoim triturado e misture bem.
Modo de preparo da calda:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amendoim torrado.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe até engrossar.
- Retire do fogo, junte o creme de leite e deixe esfriar.
Montagem:
Após o bolo esfriar, desenforme e corte ao meio. Recheie e cubra com a calda de amendoim cremosa. Sirva e delicie-se com essa receita de bolo de amendoim com cobertura que vai conquistar todos os paladares!
Descubra o passo a passo desta incrível receita de bolo de amendoim com cobertura! Com uma massa macia e um recheio cremoso, esse bolo é a escolha perfeita para adoçar seus momentos especiais. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda sua família e amigos com um sabor único e irresistível.