Receita de Bolo de Leite Ninho – Um Delicioso Creme de Leite em Pó
Se você é fã de bolos cremosos e irresistíveis, esta receita de bolo de leite Ninho é perfeita para você! Com um sabor suave e um recheio que derrete na boca, esse bolo é ideal para qualquer ocasião, desde cafés da tarde até festas especiais. A combinação do leite em pó com o creme de leite resulta em um bolo macio e cremoso, que vai conquistar todos os paladares. Vamos aprender como preparar essa maravilha?
Ingredientes para a massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de água
- 4 colheres de sopa de leite em pó Ninho
- Açúcar, óleo e ovos (quantidades conforme o preparo)
Ingredientes para o recheio e cobertura:
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 6 colheres de sopa de leite em pó Ninho
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
Massa:
- No liquidificador, bata o açúcar, óleo, ovos peneirados, água e leite em pó por cerca de 2 minutos.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador e mexa suavemente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Recheio e Cobertura:
- Em uma panela, misture o leite condensado, uma caixa de creme de leite, o leite em pó Ninho e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Deixe o creme esfriar completamente. Em seguida, bata na batedeira com a outra caixa de creme de leite até obter um creme leve e aerado.
- Após o bolo esfriar, recheie com o creme de leite Ninho e deixe transbordar pelas laterais para um visual incrível.
Dicas Extras:
- Para um toque especial, você pode polvilhar leite em pó Ninho por cima do bolo.
- Sirva gelado para potencializar o sabor do creme.
Esta receita de bolo de leite Ninho é simples, mas com um resultado surpreendente. O creme de leite em pó garante um sabor único e uma textura incrível. Experimente e surpreenda sua família e amigos com esse bolo delicioso!